የፍራፍሬ እና የአትክልት ማቀዝቀዣ ክፍል ምንድነው?

የፍራፍሬና የአትክልት ትኩስ ማከማቻ ቀዝቃዛ ማከማቻ በእውነቱ ቁጥጥር የሚደረግበት የከባቢ አየር ትኩስ ማከማቻ ነው። በዋናነት ፍራፍሬዎችንና አትክልቶችን ለማከማቸት ያገለግላል። የመተንፈሻ አቅም የሜታቦሊክ ሂደቱን ለማዘግየት ጥቅም ላይ ይውላል፣ ስለዚህም የሕዋስ ሞት ሳይሆን የእንቅልፍ ሁኔታ ውስጥ እንዲገባ፣ የተከማቸውን ምግብ ሸካራነት፣ ቀለም፣ ጣዕም፣ የአመጋገብ ስርዓት ወዘተ ለረጅም ጊዜ ሳይለወጥ እንዲቆይ በማድረግ የረጅም ጊዜ ትኩስነትን ያስገኛል። ውጤት።

የቁጥጥር ከባቢ አየር ቀዝቃዛ ማከማቻ ውጤትን ያከማቹ፡

(1) መተንፈስን ይከለክላል፣ የኦርጋኒክ ንጥረ ነገሮችን ፍጆታ ይቀንሳል፣ እና የፍራፍሬዎችን እና የአትክልትን ምርጥ ጣዕም እና መዓዛ ይጠብቃል።
(2) የውሃ ትነት መከልከል እና ፍራፍሬዎችንና አትክልቶችን ትኩስ አድርገው ማቆየት።
(3) በሽታ አምጪ ባክቴሪያዎችን እድገትና መራባት ይከለክላል፣ የተወሰኑ የፊዚዮሎጂ በሽታዎች መከሰትን ይቆጣጠራል፣ እና የፍራፍሬ መበስበስን መጠን ይቀንሳል።
(4) ከተወሰኑ በኋላ የሚበቅሉ ኢንዛይሞችን እንቅስቃሴ መከልከል፣ የኢታይሊን ምርትን መከልከል፣ የማብሰያ እና የእርጅና ሂደቱን ማዘግየት፣ የፍራፍሬ ጥንካሬን ለረጅም ጊዜ ማቆየት እና ረዘም ያለ የመደርደሪያ ሕይወት መኖር።

የማቀዝቀዣ ማከማቻ ቁጥጥር የሚደረግበት ባህሪያት፡

(1) ሰፊ የአጠቃቀም ክልል፡- የተለያዩ ፍራፍሬዎችን፣ አትክልቶችን፣ አበቦችን፣ ችግኞችን፣ ወዘተ ለማከማቸትና ለመጠበቅ ተስማሚ።

(2) የማከማቻ ጊዜው ረጅም ሲሆን ኢኮኖሚያዊ ጥቅሙም ከፍተኛ ነው። ለምሳሌ፣ ወይኖች ለ7 ወራት ትኩስ ሆነው ይቆያሉ፣ ፖም ለ6 ወራት ትኩስ ሆነው ይቆያሉ፣ እና የነጭ ሽንኩርት ሙስ ከ7 ወራት በኋላ ትኩስ እና ለስላሳ ሆኖ ይቆያል።
በአጠቃላይ ከ5% በታች የሆነ የወይኖች የመሬት ዋጋ 1.5 ዩዋን/ኪ.ግ ብቻ ነው፣ ነገር ግን ከማከማቻ በኋላ ያለው ዋጋ ከጸደይ ፌስቲቫል በፊት እና በኋላ 6 ዩዋን/ኪ.ግ ሊደርስ ይችላል።
ቀዝቃዛ ማከማቻ፣ የአገልግሎት ዘመኑ 30 ዓመት ሊደርስ ይችላል፣ እና ኢኮኖሚያዊ ጥቅሞቹ በጣም ጉልህ ናቸው። በዓመቱ ውስጥ ያለው ኢንቨስትመንት በዓመቱ ፍሬ ያፈራል።

(3) የአሠራር ቴክኒኩ ቀላል እና ጥገናው ምቹ ነው። የማቀዝቀዣ መሳሪያው ማይክሮኮምፒውተር የሙቀት መጠኑን ይቆጣጠራል፣ ይጀምራል እና በራስ-ሰር ይቆማል፣ ያለ ልዩ ሁኔታ
ክትትል፣ እና ደጋፊ ቴክኖሎጂው ኢኮኖሚያዊ እና ተግባራዊ ነው።

ዋና ዋና መሳሪያዎች:
1. የናይትሮጅን ጀነሬተር
2. የካርቦን ዳይኦክሳይድ ማስወገጃ
3. የኤቲሊን ማስወገጃ
4. የእርጥበት ማስወገጃ መሳሪያ።
5. የማቀዝቀዣ ስርዓት
6. የሙቀት ዳሳሽ ውቅር