2℃-8℃ የአትክልትና ፍራፍሬ ማቀዝቀዣ ቀዝቃዛ ማከማቻ

የፍራፍሬ ትኩስ ማከማቻ ቤተ-መጽሐፍትረቂቅ ተሕዋስያንን እና ኢንዛይሞችን እንቅስቃሴ የሚገታ እና የፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን የረጅም ጊዜ የመደርደሪያ ሕይወት የሚያራዝም የማከማቻ ዘዴ ነው። ትኩስ የማከማቻ ቀዝቃዛ ቴክኖሎጂ ዘመናዊ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን በዝቅተኛ የሙቀት መጠን ትኩስ ሆኖ እንዲቆይ ለማድረግ ዋናው መንገድ ነው። የፍራፍሬዎች እና አትክልቶች ትኩስ የማከማቻ የሙቀት መጠን ከ0°ሴ እስከ 15°ሴ ይደርሳል። ትኩስ የማከማቻ ማከማቻ የበሽታ አምጪ ባክቴሪያዎችን እና የፍራፍሬዎችን የመበስበስ ፍጥነት ሊቀንስ ይችላል፣ እንዲሁም የፍራፍሬዎችን መተንፈስ እና ሜታቦሊዝምን ሊያዘገይ ይችላል፣ ይህም መበስበስን ለመከላከል እና የማከማቻ ጊዜውን ለማራዘም። የዘመናዊ ማቀዝቀዣ ማሽኖች ብቅ ማለት የመጠባበቂያ ቴክኖሎጂ በፍጥነት ከቀዘቀዘ በኋላ እንዲከናወን ያስችለዋል፣ ይህም የፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ትኩስ የማከማቻ እና የማከማቸት ጥራት በእጅጉ ያሻሽላል።

የየፍራፍሬ ጥበቃ ቤተ-መጽሐፍትየሚከተሉት ባህሪያት አሉት፡

(1) ሰፊ የአጠቃቀም ክልል፡- በአገሬ ሰሜን እና ደቡብ የተለያዩ ፍራፍሬዎችን፣ አትክልቶችን፣ አበቦችን፣ ችግኞችን ወዘተ ለማከማቸት እና ለመጠበቅ ተስማሚ።

(2) ረጅም የማከማቻ ጊዜ እና ከፍተኛ ኢኮኖሚያዊ ጥቅም። ለምሳሌ፣ ወይኖች ለ7 ወራት ትኩስ ሆነው ይቆያሉ፣ ፖም ለ6 ወራት እና ነጭ ሽንኩርት ሙዝ ለ7 ወራት ይቆያሉ፣ ጥራቱ ትኩስ እና ለስላሳ ነው፣ እና አጠቃላይ ኪሳራው ከ5% ያነሰ ነው። በአጠቃላይ፣ የወይን ዋጋ 1.5 ዩዋን/ኪ.ግ ብቻ ነው፣ እና እስከ የጸደይ ፌስቲቫል ድረስ ከተከማቸ በኋላ ዋጋው 6 ዩዋን/ኪ.ግ ሊደርስ ይችላል። ቀዝቃዛ ማከማቻ ለመገንባት የአንድ ጊዜ ኢንቨስትመንት፣ የአገልግሎት ዘመኑ 30 ዓመት ሊደርስ ይችላል፣ እና ኢኮኖሚያዊ ጥቅሞቹ በጣም ጉልህ ናቸው። በተመሳሳይ ዓመት ኢንቨስት ያድርጉ፣ በተመሳሳይ ዓመት ይክፈሉ።

(3)ቀላል የአሠራር ቴክኖሎጂ እና ምቹ ጥገናየማቀዝቀዣ መሳሪያዎቹ የሙቀት መጠን በማይክሮኮምፒውተር ቁጥጥር የሚደረግበት ሲሆን ልዩ ክትትል ሳያስፈልገው በራስ-ሰር ይጀምራል እና ይቆማል፣ እና የድጋፍ ቴክኖሎጂው ኢኮኖሚያዊ እና ተግባራዊ ነው።