የኢ-ኮሜርስ ሎጂስቲክስ መጋዘን ቀዝቃዛ ማከማቻ

የኢ-ኮሜርስ ሎጂስቲክስ ማከማቻ ቀዝቃዛ ማከማቻ ልዩነት፡-

(1) የምግብ ደህንነት ከሰው ጤና እና አልፎ ተርፎም የህይወት ደህንነት ጋር የተዛመደ ስለመሆኑ የምግብ ጥራት እና ደህንነትን ለማረጋገጥ የሚያስፈልጉት መስፈርቶች ጎልተው ይታያሉ።

(2) አጭር የመቆያ ህይወት እና ፈጣን ጥራት ያለው ምግብ ማጣት የምግብ ቀዝቃዛ ሰንሰለት ሎጅስቲክስ ስራዎችን ወቅታዊነት ይወስናል;

(3) የምግብ ልዩነት እና የማከማቻ ሙቀት እና እርጥበት የተለያዩ መስፈርቶች የምግብ ሎጂስቲክስ የስራ አካባቢ ያለውን ልዩነት ይወስናል;

(4) የቀዝቃዛ ማከማቻ ማከማቻ በምግብ አቅርቦት ሰንሰለት ውስጥ ካሉት አስፈላጊ ማገናኛዎች አንዱ ነው፣ ይህም ምርቶችን ፈልጎ ማግኘት ይፈልጋል።

 

የቀዝቃዛ ማከማቻ ጥገና;

(1) ወደ መጋዘኑ ከመግባትዎ በፊት (የቀዝቃዛ ማከማቻውን ከመጠቀምዎ በፊት) የቀዝቃዛ ማከማቻ መሳሪያው በትክክል እየሰራ መሆኑን እና የንጥል መለኪያዎችን ያረጋግጡ;

(2) የተለያዩ ምርቶች የማከማቻ ሁኔታዎች የተለያዩ ናቸው, እና በመጋዘኑ ውስጥ ያለው የሙቀት መጠን እና እርጥበት ምርቶቹ ዋናውን ጣዕም, ጣዕም, ጥራት, ወዘተ ለመጠበቅ እንዲችሉ ጥብቅ ቁጥጥር እና ቁጥጥር መደረግ አለበት.

(3) ቆሻሻ ውሃ፣ ፍሳሽ፣ ውሀ ማራገፊያ ወዘተ በብርድ ማከማቻ ሰሌዳ ላይ ጎጂ ውጤት አላቸው፣ እና በረዶ እንኳን በማከማቻው ውስጥ ያለው የሙቀት መጠን እንዲለወጥ እና እንዲዛባ ያደርጋል፣ ይህም የቀዝቃዛ ማከማቻውን የአገልግሎት እድሜ ያሳጥራል፣ ስለዚህ ትኩረት ይስጡ። ወደ ውሃ መከላከያ;

(4) በመጋዘኑ ውስጥ ያለውን የሙቀት መጠን በየጊዜው መከታተል እና ምርቱን ለማከማቸት በሚያስፈልገው የሙቀት መጠን እና እርጥበት ሁኔታ በትክክል ማስተካከል አስፈላጊ ነው.የኢንተርኔት ኦፍ ኤሌትሪክ ሳጥንን በርቀት ቁጥጥር እና የመጋዘኑ የሙቀት መጠን መቆጣጠር እና በመጋዘን ውስጥ ያለውን የሙቀት መጠን መመዝገብ እና መከታተል ይመከራል።የውሂብ, የርቀት ከፍተኛ እና ዝቅተኛ የሙቀት ማንቂያዎች እና ሌሎች ተግባራት ለተጠቃሚዎች ቀዝቃዛ ማከማቻ ሁኔታን በጊዜ ውስጥ ለማወቅ ምቹ ናቸው, እና ያልተለመዱ ነገሮች ካሉ, በጊዜ ውስጥ ለመመርመር እና ለመጠገን ክትትል ሊደረግላቸው ይችላል;

(5) የአየር ማናፈሻ እና የአየር ማናፈሻ በመደበኛነት መከናወን አለበት.የተከማቹ ምርቶች አሁንም በመጋዘን ውስጥ እንደ መተንፈስ ያሉ ፊዚዮሎጂያዊ እንቅስቃሴዎችን ያከናውናሉ, ይህም የጭስ ማውጫ ጋዝ ይፈጥራል, ይህም በመጋዘን ውስጥ ያለውን የጋዝ ይዘት እና ጥንካሬን ይነካል.አዘውትሮ አየር ማናፈሻ እና አየር ማናፈሻ ምርቶች ደህንነቱ የተጠበቀ ማከማቻ ማረጋገጥ ይችላሉ።