የሻይ ክምችት -45℃ ዝቅተኛ የሙቀት መጠን ማቀዝቀዣ ቀዝቃዛ ማከማቻ

የፕሮጀክት አጠቃላይ እይታ፡

ዝቅተኛ የሙቀት መጠን ያለው ቀዝቃዛ ማከማቻ በ4 ክፍሎች የተከፈለ ሲሆን ከእነዚህ ውስጥ 3ቱ በፍጥነት የሚቀዘቅዝ፣ የማከማቻው የሙቀት መጠን -45 ዲግሪ ሲሆን 1 ደግሞ ዝቅተኛ የሙቀት መጠን ያለው ቀዝቃዛ ማከማቻ እና ቀዝቃዛ ማከማቻ ቋት ክፍል ነው፤ የኮንደንስቴሽን ዘዴ በአሁኑ ጊዜ በጣም ኃይል ቆጣቢ የውሃ ማቀዝቀዣ ሲሆን የበረዶ መቅለጥ ዘዴ ደግሞ ትኩስ ፍሎሪን ውርጭ ነው (ጥቅሞቹ ከውስጣዊው ናቸው። በተጨማሪም የማለስለሻ ፍጥነት ፈጣን፣ የኃይል ቆጣቢ እና የፍጆታ ቅነሳ ሲሆን የማለስለሻው ሂደት ንፁህ እና ጥልቅ ነው)

የዲዛይን ማስታወሻዎች፡

ቀዝቃዛው ማከማቻ በዋናነት የሻይ ማውጣት ክምችት ለማከማቸት የሚያገለግል ሲሆን የረጅም ጊዜ ማከማቻው የማከማቻውን ጥራት ለማረጋገጥ ብቻ ሳይሆን የቀዝቃዛ ማከማቻውን የዝውውር መጠን ለማረጋገጥ እና የቀዝቃዛ ማከማቻውን የአሠራር ወጪ ለመቆጣጠር ወደ -18℃ መካከለኛ የሙቀት መጠን መድረስ አለበት። ስለዚህ፣ የሻይ ክምችት መካከለኛ የሙቀት መጠን -18℃ እስኪደርስ ድረስ በመጀመሪያ የሻይ ክምችትን በ -45℃ እጅግ በጣም ዝቅተኛ የሙቀት መጠን ባለው ፈጣን ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ። የቀዝቃዛ ማከማቻውን የአሠራር ወጪ ለመቆጠብ፣ የመሃል የሙቀት መጠኑ -18℃ ወደ -18℃ የደረሰውን የሻይ ክምችት በዝቅተኛ የሙቀት ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ።

ዝቅተኛ የሙቀት መጠን ያለው ቀዝቃዛ ማከማቻ በየቀኑ አያያዝ;

(1) የማቀዝቀዣውን የሙቀት መጠን በፍላጎት መቀየር እና ማስተካከል በጥብቅ የተከለከለ ነው።

(2) ወደ ቀዝቃዛው ማከማቻ ሲገቡና ሲወጡ፣ የአየር ማቀዝቀዣ ፍሳሽ እንዳይፈጠር የማከማቻው በር በእጅዎ መዘጋት አለበት። ከቀዝቃዛው ማከማቻ ሲወጡ፣ በማከማቻው ውስጥ ያለው የመብራት ኃይል መጥፋት አለበት።

(3) የሙቀት መለዋወጥን ለመቀነስ የቀዝቃዛ ማከማቻውን የሙቀት መጠን በጥብቅ ይቆጣጠሩ። በተለመደው ሁኔታ፣ በመጋዘኑ ውስጥ ያለው የሙቀት መጠን በንግድ ጊዜ ውስጥ በየ 2 ሰዓቱ መፈተሽ እና በሙቀት ምዝገባ ካርድ ላይ መመዝገብ አለበት። በስራ ወቅት ያልተለመደ ነገር ከተከሰተ፣ በወቅቱ ለመፍታት የኤሌክትሪክ ባለሙያውን ማነጋገር አለብዎት።

(4) የተበከሉ እና ሽታ ያላቸውን ነገሮች በቀዝቃዛው ማከማቻ ዙሪያ ማስቀመጥ በጥብቅ የተከለከለ ነው። በየቀኑ መጨረሻ ላይ የቀዝቃዛው ማከማቻ አካባቢ መጽዳት፣ መበከል እና በሩ መቆለፍ አለበት።

(5) በቀዝቃዛ ማከማቻ ውስጥ ያለው በረዶና በረዶ በየሳምንቱ በደንብ መጽዳት አለበት። ማሳሰቢያ፡- በጽዳት ጊዜ ደረቅ መጥረጊያዎችና ደረቅ ጨርቆች ብቻ ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ። የማከማቻ ሰሌዳውንና መሬቱን ለማጽዳት ውሃ መጠቀም በጥብቅ የተከለከለ ነው።

(6) የቀዝቃዛ ማከማቻው ወለልና መጋዘን በየወሩ ይጸዳል እና ይጸዳል